0076-00005
  • 0076-00005

磨片刃正夫包丁  (0076-00005)

販売価格(税込)
¥5,896
納品日数 : 25日程度
数量

土佐の鍛冶屋が1丁づつ手打ちで製作した包丁です。
極軟鉄に鋼を鍛接していますので、切れ味よく砥ぎやすい包丁です。

関西型の刺身包丁で、刃の形状が菖蒲の葉に似ているところから正夫(しょうぶ)と呼ばれ、
先が尖っていて使い易く、一般的な刺身包丁として使われています。
また、刃の形状が柳の葉に似ているので柳刃とも呼ばれています。

土佐の庖丁は、鍛えた鉄の地肌をそのままにする「黒打庖丁」が主流という特徴があります。
この黒打庖丁を磨くと、「磨き庖丁」になります。
他の土佐打刃物と同じように、極軟鉄に鋼を割り込んでいますので、
手入れしないと錆びますが、切れ味は抜群で、研ぎやすく、道具としては最高の品です!

※ギフト対応ご希望の方は、お手数ではございますがご希望の商品及び贈答目的を明記の上お問い合わせください。

【サイズ】刃渡り225㎜、柄長135㎜
【重さ】約180g(柄込)
【色】磨き
【材質・素材】刃部: 極軟鉄・SK鋼
          柄 : 朴木
【備考】錆ますので、使用後は水分を拭き取り、油などを付けて保管して下さい。
※お使いのモニターによっては、商品画像と若干の色合いの違いがございます。
※手作りの為、形や寸法などに若干の誤差がございます。

お支払い方法
■クレジットカード決済

■コンビニ決済

■銀行振込
※【ご注文内容の確認】メール到着後、7日以内にお振込をお願い致します。 お振込確認後、「正式受注」とさせて頂きます。
※振込み手数料はお客様のご負担でお願い致します。
銀行名 三菱東京UFJ銀行
支店名 新宿中央支店
口座名義 マネジメントパートナーズ(カ
預金科目 普通
口座番号 5796759
詳しくはこちらをご覧下さい。
プライバシー
お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。

詳しくはこちらをご覧下さい。
販売業者
商号:株式会社マネジメントパートナーズ
業務責任者:平間 太祐
所在地:
  〒163-0713
  東京都新宿区西新宿2丁目7-1 小田急第一生命ビル13F
電話番号:03-6911-3025
メールアドレス:info@den-saku.com
店舗屋号:伝索
営業時間:09:00~18:00(土日祝日除く)
問い合わせ受付時間:09:00~17:30(土日祝日除く)
・ネットでのご注文は24時間受け付けております。
・メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承下さい。
配送方法・送料
ヤマト運輸(通常配送)での発送になります。
地域 料金
【北海道】北海道 800円
【北東北】青森県・秋田県・岩手県 【南東北】山形県・宮城県・福島県 500円
【信越】長野県・新潟県 【関東】東京都・茨城県・千葉県・神奈川県・山梨県・埼玉県・栃木県・群馬県 500円
【北陸】富山県・石川県・福井県 500円
【東海】静岡県・愛知県・岐阜県・三重県 500円
【関西・四国】兵庫県・大阪府・奈良県京都府・滋賀県・和歌山県・愛媛県・香川県・高知県・徳島県 500円
【中国】山口県・広島県・岡山県・鳥取県・島根県 500円
【九州】福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・宮崎県・鹿児島県 500円
【沖縄県全域】 800円

伝索会員に登録(無料)
登録するとお買い物が楽になる!
初めの方へ
  ■登録編
  ■購入編

買い物かご

0個の商品が入っています

カートの流れ